2024年新春 李 南河のおせちオンラインショップをオープンいたしました。
李南河より、当店オープンの際のテーマであった韓国アンジュをテーマとしたおせち料理をご用意させて頂きました。三段のお重に全26品のお料理をぎっしりと盛り込みます。
一の重は韓国祝い重。「李家酒肴」として韓式おかず(パンチャン)を12品ご用意させて頂きました。弍の重は李南河の「贅沢ホルモン鍋」と、好評いただいております「チヂミ」。参の重は「飯とアンジュ」。12品の贅沢な具材でお好みのピビンパブに仕上げてご堪能くださいませ。
すべて「美味しくお召し上がり頂ける」構成に工夫を凝らしておりますので、是非この機会にご賞味くださいませ。
壱の重 ~韓国祝い重~
韓国のお酒の肴(アンジュ)や一品(パンチャン)をご用意。
さまざまな李南河の味をご堪能ください。
【お品書き】
自家製チャンジャ
海老旨辛煮
地鶏肝旨煮
博多明太子 コチュジャン和え
大蒜の芽 醤油漬
鮑旨煮
黒毛和牛 南蛮漬
黒豆
サキイカ甘辛味噌
厚岸 牡蠣オイル漬
黒豚角煮
北海道 羅臼 筋子醤油漬
弐の重 ~宴のアンジュ~
新鮮かつ様々なホルモンを特製のタレで揉み込みました。特製のスープとお野菜で極上のホルモン鍋に仕上げ、毎年好評のチヂミのセットとともに皆様で賑やかにお召し上がりください。
【お品書き】
ホルモン鍋セット
ホルモンのつくね、近江牛ハラミ、サガリ、てっちゃん、ミノ、ホソ、ギャラ等、特製鍋スープ、お野菜、〆のうどん
チヂミセット(3枚分)
参の重 ~飯とアンジュ~
ご飯と合わせてお召し上がり頂くアンジュです。
贅沢な具材でお好みのピビンパブをお召し上がり下さい。
【お品書き】
海老そぼろ
和牛そぼろ
牛タン煮込
鉄火
黒豚そぼろ
地鶏そぼろ
地鶏タッカルビ
ぜんまい旨煮
鰻蒲焼
かんぴょう煮
黒毛和牛すき焼き
とうがらし味噌漬